Sodium benzoate [Sodium benzoate]

Thông tin về Sodium benzoate

Tính chất vật lý: Bột màu trắng, có thể hòa tan trong nước. Chủ yếu ở pH = 3 khi sử dụng.

INCI name: Sodium Benzoate

Khái niệm

Sodium Benzoate hay còn gọi là Natri benzoate là một chất bảo quản thực phẩm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn quốc tế. Nó là muối bất hoạt của acid benzoic, khi tan vào nước nó chuyển thành C, dạng hoạt động của nó ở pH thấp. Acid benzoic rất phụ thuộc vào độ pH. Hoạt động nhẹ ở pH6 (khoảng 1.55%), hoạt động mạnh nhất ở pH3 (94%).

Có khả năng chống lại nấm mốc và một số loại vi khuẩn hoạt động bề mặt. Thường dùng làm chất bảo quản trong các loại bánh kẹo, mứt, nước hoa quả, nước ngọt có gas, các loại nước sốt, nước chấm, sữa lên men, cà phê,…

Sodium benzoate cần phải kết hợp với các chất bảo quản khác để có thể tăng cường hiệu quả kháng khuẩn. Khi nghiên cứu cũng như sản xuất mỹ phẩm, cần đưa dung dịch về pH thấp để nó có thể phát huy hết khả năng.

Công dụng của Sodium benzoate

• Tạo hương thơm cho các dòng mỹ phẩm
• Chất bảo quản trong một số sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc tóc
• Kết hợp với caffeine sẽ có khả năng chống nắng và chống oxy hóa cho làn da
• Là chất bảo quản được sử dụng rộng rãi trong các thực phẩm có tính axit như nước sốt salad, đồ uống có ga, mứt, nước trái cây, dưa chua, gia vị và lớp phủ bề mặt

Ngoài ra, là một thành phần trong thức ăn động vật, nhưng chỉ tối đa 0.1%, vì một số động vật như mèo có khả năng chịu kém với axit benzoic.

Nó được sử dụng để ngăn chặn quá trình lên men trong rượu vang.

Ứng dụng Sodium benzoate trong mỹ phẩm

Sodium benzoate thường được sử dụng làm chất bảo quản trong mỹ phẩm và các mặt hàng chăm sóc da cá nhân như:

• Kem dưỡng
• Dầu gội
• Sữa tắm
• Dầu tẩy trang
• Sản phẩm makeup
• Toner

Tỷ lệ sử dụng: 0.3 – 1%

Xuất xứ USA

Công ty Mỹ phẩm 3C chuyên cung cấp và phân phối nguyên liệu làm mỹ phẩm handmade toàn quốc, bao gồm các loại chất bảo quản, trong số đó nguyên liệu mỹ phẩm Potassium sorbate được đảm bảo chất lượng và uy tín nhất. Liên hệ 0909902115 để đặt hàng. Công ty mỹ phẩm 3C rất hân hạnh được phục vụ quý khách.